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这个午餐让你不敢相信,看了之后你一定久久不能释怀


文章作者:www.ymxsw.cn 发布时间:2019-10-18 点击:1742



毫不夸张地说,日本小学午餐是全球所有小学最好的午餐。当中国小学生的父母仍在研究吃什么以增强孩子的体质时,日本的小学就有早期午餐制度和文化。提高人们的素质已经成为一种有效的教育方式。

这种教育确实使我们长期无法进食,我们必须感叹:从生活的起点开始,我们之间的鸿沟已经拉开。

首先,让我们从日本小学午餐的历史开始。

I。日本什么时候开始实施中小学午餐制度

午餐的历史可以追溯到19世纪末,当地人为贫困儿童提供午餐。 1946年,日本盟军总司令开始推广健康教育,包括日本学校午餐计划。日本政府对此予以重视,并开始提供学校午餐。东京的25万名学生受益并扩大了该项目的时间。全国。 1954年,日本正式颁布了学校供餐法。

第二,日本小学部校长每天尝试第一顿午餐

通常,日本的小学校长不与学生一起吃饭,因为校长必须首先尝试每日午餐,并且没有机会与所有学生一起吃饭,但是其他老师必须与学生一起吃饭。和吃同样的食物。

三,所有膳食共享工作都是由各个年级的学生承担的

由于一年级和二年级的学生还很年轻,他们的饭菜需要老师的帮助,但是他们将承担帮助剥掉豆类,玉米,青豆等的简单任务。二年级以上的学生是完全一样的。他们全权负责分发食物,清理碗碟和打扫卫生。

进餐前的四个特殊仪式

当班的学生给同学们吃饭时,每个人都会用双手感谢他们,一起吃筷子。如果您没有足够的时间举起手,那么您将获得一顿饭。

五,午餐食材的来源

鱼,肉,蔬菜,这些新鲜的食材基本上是在当地购买的,并由学校自己的农场作为补充。学校的农场通常很小,无法负担学校所有的蔬菜。主要作用是让学生参与种植,并从头到尾观察植物的整个生长过程。

此外,学校定期组织学生使用原始资料在农场工作,以学习基本的劳动知识。值得一提的是,在每天的午餐中,一名学生将站在同学面前讲每种原料的来源和营养价值,并感谢农夫叔叔。

六,学生如何挑食

日本儿童像中国儿童一样,在年轻时更加挑剔。当他们第一次看到一些食物时,可能还剩下更多,但是学校的营养老师会稍后再发送给他们。我不喜欢这种食物,但是我尝试改变食物的口味等等,以帮助孩子适应食物。

此外,当地城市每个月都有美味的学校晚餐,所有学校的营养学家齐聚一堂,交流思想和设计食谱。学校还将把饮食教育纳入学校的生活,例如将学校的午餐制作成海报,甚至作为夏季家庭作业的一部分,要求父母与孩子在家设计午餐,以及将选择最优质的食物加入学校食谱。

七,没有现成的甜点

通常,学校提供甜点,但并非每天都有。学校每个月都有一个生日饭。只有生日的孩子才能将果冻作为一种特殊的甜点。

8。饭后,学生会自己打扫卫生

每顿饭后,学生都有自己的清洁服务,因为日本学生受过教育以考虑集体幸福。在日常生活中,他们会考虑自己的行为是否会影响他人,因此教室不会那么脏,打扫也不是那么困难。

九,午餐资金由多方提供

午餐基金由日本政府和地方政府共同承担,重点是确保全国范围内的平等。学校建立了一个食堂来支付员工的工资,家庭负责食材的成本。对于那些买不起午餐的家庭,他们要为社会福利制度付费。

在了解了日本的午餐制度之后,我认为世界上没有任何其他国家制定过这样的国家学校就餐计划。当然,我不太确定。也许我们国家的一些学校会做得很好,或者据说与以前相比有了很大的进步,但是我认为日本已经做得非常好,我希望随着我们国力的提高在过去的几十年中,我国的中小学也可以尽快引进日式校餐。制度与文化。

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