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消费旺季到来猪肉价格看涨?分析称无上涨动力


文章作者:www.ymxsw.cn 发布时间:2020-01-14 点击:1406



随着气温的逐渐下降,蔬菜供应地的变化导致一些蔬菜价格略有上涨。与此同时,肉类需求已进入季节性复苏阶段。猪肉价格能在年底前稳定吗?对此,业内许多人士指出,目前生猪市场供应充足,季节性消费尚未实现,猪肉价格也没有当年上涨的动力。

季节性市场上市的蔬菜价格涨跌互现。

10月16日至22日,农业部监测的28种蔬菜周平均批发价为每公斤3.78元,比上个月上涨2.4%,比上周下降1.8个百分点,比上年下降2.6%。

根据品种,18种蔬菜价格上涨,1种持平,9种下跌。其中,南瓜、大豆、茄子、黄瓜和番茄分别上涨21.7%、14.7%、14.2%、11.5%和10.8%。芹菜逐月持平。白菜下跌了7.1%,而其他品种上涨了5%以内。

在零售市场进行,价格上涨不明显。记者参观了北京市西城区鹿苑人民生活服务中心和附近的一家小型生鲜超市。他发现普通蔬菜的价格几乎一样。例如,西葫芦每斤4元,长茄子每斤3.58元至3.99元,黄瓜每斤4元,珍稀茄子零售价更高,接近每斤7元。

"西葫芦的确会涨价,但它不是一道普通的菜,你可以买任何你想要的东西。"一位蔬菜小贩告诉记者。

”在不久的将来,北京市场的蔬菜供应模式将从秋季转向冬季。主要供应区将继续向南移动。冷棚蔬菜将开始取代露地蔬菜。温棚蔬菜将很快取代冷棚蔬菜。届时,北京的蔬菜供应将面临供应链衔接的问题。”北京新发地农产品批发市场部负责人刘彤表示,由于多种因素,一些蔬菜的价格已经逐渐上涨。而另一部分经历了逐渐下降。

随着气温下降,蔬菜价格会继续上涨吗?北京新兴市场的最新数据显示价格稳定的迹象。从10月21日到27日,新兴市场蔬菜的加权平均价格略有下降。价格下跌的主要原因是北京及其周边地区上市的大量季节性蔬菜。

刘彤预测,后期蔬菜供应仍然相对充足,大部分品种价格稳步下降,少数蔬菜价格将不得不等到南方产区的蔬菜分批上市后才回落。

肉类需求上升,“二哥”能坚持住吗?

与之前蔬菜价格分阶段上涨相比,肉类价格趋势相对稳定,猪肉价格近期呈现下降趋势。

农业部数据显示,10月16日至22日,猪肉平均批发价为每公斤20.39元,环比下降0.5%,同比下降10.5%。牛肉价格为每公斤54.39元,比上个月上涨1.1%。

同期,商务部监测的36个大中城市猪肉和牛肉价格分别下跌0.6%和0.2%,羊肉价格较上周上涨0.6%。

然而,商务部市场运作和消费促进司表示,肉类需求已随季节上升,预计肉类价格在不久的将来会上涨。所以,在消费季快结束的时候,“二哥”能坚持住吗?由于最近一些地区的生猪价格略有上涨,该行业对后期生猪价格产生了强烈的预期,甚至希望通过摊点的紧俏来刺激生猪价格的进一步上涨刘彤认为,生猪价格已经进入季节性下降阶段,需求也进入了季节性增长阶段。肉类价格趋势在后期将保持反复波动的状态,但总体趋势仍然稳定,有所下降。

卓创信息猪分析师李静也告诉中国News.com记者,与去年同期相比,今年猪肉价格处于低位。一方面,生猪市场稳定,市场供应充足。另一方面,季节性消费拉动没有得到充分反映。猪肉价格今年没有上涨的势头。

然而,另一方面,鉴于10月底的回升和非食品价格仍然强劲,CICC和《第一次创业研究报告》都预测,10月份的消费物价指数将同比增长1.9%,高于9月份的1.6%。(国务卿)

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